வாழைப்பூ வடை

தேவையானவை

வாழைப்பூ – 2கப்

கடலைப்பருப்பு – 1 கப்

துவரம் பருப்பு – அரை கப்

உளுந்தம் பருப்பு – அரை கப்

காயந்த மிளகாய் – 7

பெருங்காயத்தூள் – 1 ஸ்பூன்

கறிவேப்பிலை – தேவைக்கு

தேங்காய் – அரை மூடி

எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்கு

செய்முறை:

பருப்பு வகைகளை மிளகாயுடன் ஊறவைத்து உப்பு, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயம்,தேங்காய் சேர்த்து கரகரப்பாக அரைத்து, வாழைப்பூவை கலந்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் காய்ந்ததும் வடைகளாக தட்டிப் போட்டு பொரித்தெடுக்கவும்.

Banana fodder

INGREDIENTS

Banana - 2 cups

Honey - 1 cup

Turmeric - half cup

Gum dal - half cup

Wounded chili - 7

Greengrouth - 1 spoon

Curry powder - for need

Coconut - half cover

Oil, salt - for need

Method:

Add chilli powder and chilli powder, salt, curry leaves, coconut, coconut, grate and add banana. Wipe the oil on the walnut and grind it into flakes.